שי פרי – יועץ ומתכנן מטבחים מוסדיים
שי פרי, שייסד את חברת עיטא יועצים, מהוותיקים והמנוסים בענף תכנון המטבחים המוסדיים, בעל השכלה רחבה וניסיון מקצועי עשיר.
- התמחויות והסמכות מקצועיות בתחום הטכני והטכנולוגי.
- מיומנות בתכנון יצירתי מתקדם, בזכות ניסיון והכרות רחבה עם טכנולוגיה של מערכות ייצור מזון.
- יועץ מורשה וספק מוכר לארגונים מוסדיים ומשרדי הממשלה.
- חבר ועדות תקינה במכון התקנים, יו"ר ועדת מכשור משולב אנרגיה במטבחים מוסדיים ת"י 5056.
השכלה וניסיון
- ותק רב שנים בענף המטבח המוסדי והתעשייתי, ומערכות יצור המזון.
- השכלה רחבה אקדמאית ולימודים טכנולוגיים.
- הסמכות והכשרות מקצועיות.
- לימודי ביטחון וטכנולוגית המזון.
ניסיון מקצועי
- יועץ מומחה עם ניסיון עשיר בתחום תעשיית המטבחים מוסדיים ותעשיית המזון.
- יזם מנכ"ל – מפעל תעשייתי טכנולוגי לתכנון ויצור מטבחים מוסדיים ותעשייתיים.
- מרצה בכיר מאושר בתחום של מטבחים מוסדיים מערכות מזון.
- חבר הועדה המרכזית תקן 400 – מכון התקנים הישראלי.
- חבר הועדה טכנית 5403 – ציוד למערכות בישול.
- חבר הועדה להכנת תקן בקרה אוורור ובטיחות אש בציוד בישול.
- יו"ר וועדת בטיחות ותקינה, התאחדות התעשיינים.
